Masterchef, la cucina olistica di Munk: il concorrente assaggia una creazione e piange
Nella serata di giovedì 13 febbraio 2025, la cucina di Masterchef Italia ha ospitato lo chef danese Rasmus Munk, celebre per la sua cucina multisensoriale e olistica presso il ristorante Alchemist di Copenaghen, insignito di due stelle Michelin e classificato all’ottavo posto nella lista dei World’s 50 Best Restaurants.
La prova
Durante l’Invention Test, Munk ha sfidato i sette concorrenti rimasti a superare i confini della cucina tradizionale, ispirandosi alla sua filosofia culinaria innovativa. I partecipanti sono stati chiamati a creare piatti che non solo deliziassero il palato, ma coinvolgessero anche gli altri sensi, integrando elementi come musica, teatro e tecnologia.
Il momento della presentazione dei suoi piatti 1984, Chi è nato prima e L’urlo è stato uno spettacolo, capace di lasciare i cuochi amatoriali senza parole, ma non solo. Jack, infatti, è grande fan di Munk e non ha retto all’emozione: dopo aver avuto la possibilità di assaggiare un suo piatto, il giovane aspirante cuoco si è commosso.
La prova si è rivelata estremamente impegnativa, mettendo alla prova la creatività e la capacità tecnica dei concorrenti. Al termine dell’Invention Test, Claudio è stato eliminato dalla competizione, mentre gli altri aspiranti chef hanno proseguito il loro percorso verso la finale.
